Bottenbouillon
Ook gekend als bone broth, wordt 32 uur getrokken uit mergpijpbotten van runderen (halal) en zit boordevol collageen, eiwitten, aminozuren, mineralen en vitamines.
Deze krachtige bouillon ondersteunt je gezondheid op een natuurlijke manier — vrij van toegevoegde E-nummers, kleurstoffen, smaakversterkers, suiker en zout.
Met zijn neutrale smaak en geur is hij perfect om puur te drinken of te verwerken in allerlei gerechten, dranken en babyvoeding.
Uit onze keuken
Tijdens haar zwangerschap kreeg mijn vrouw het advies om bottenbouillon te drinken. Het hielp zo goed dat we het zijn blijven maken, daarna voor steeds meer mensen om ons heen.
Vandaag is het een bedrijf, met een eigen aparte productieruimte waar we elke pot ambachtelijk en in kleine batches produceren.
